GL 醫學

GL(Glycemic Load)，中文名稱為「升糖負荷」，也就是食物攝入後將如何升高人的血糖水平。這個值是衡量食物引起餐後血糖反應的指標。最早於1997年哈佛大學 ...

低GI飲食☀GL值☀吃太多高GI食物會導致肚子凸出，也與糖尿病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病有關，選擇低GL的食物，避免血糖飆升、脂肪囤積.

台大醫學系學士、台大食安所碩士前台大醫院主治醫師多家大型企業健康服務顧問希望用淺顯易懂的方式，將醫學專業角度的思考邏輯與想法傳達給所有到訪的你 ...